Powerfood Algen: gesund, reich an hochwertigem EiweiSS und wertvollen Nahrstoffen, viele Ballaststoffe, kaum Fett und wenig Kalorien. NIcht ohne Grund stehen Algen in der asiatischen Kuche taglich auf dem Speiseplan: fur Suppen, Salate, zum Einwickeln von Sushi-Rollchen, gekocht, gebraten oder eingelegt, getrocknet als Wurzmittel oder als Knabber-Snack. ALle wichtigen Infos und uber 60 Rezepte mit dem Powerfood.

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